Varaa majoitus

Ravintola Pursiseura

Ruokalista

TAPASLANKUT

Seilorin lankku (L) 16,90 €
Jokirapuja, kylmäsavulohta, mozzarellaa, mehustettuja tomaatteja, mummonkurkkuja, marinoitua punasipulia, rucolaa, tillicremeä, sitruunaa ja saaristolaisleipää
Maakravun lankku (L) 16,90 €
Parmankinkkua, salamia, leipäjuustoa, Aurajuustoa, cantaloupemelonia, rucolaa, mansikkaa, viikunahilloa ja saaristolaisleipää

SALAATIT

Caesarsalaatti (L) 10,40 €
Romainesalaattia, caesarkastiketta, leipäkrutonkeja ja parmesaania
* Jokiravuilla 16,90 €
* Kananfileellä  16,90 €
Vuohenjuustosalaatti (G) 16,90 €
Romainesalaattia, jääsalaattia, rucolaa, mehustettuja tomaatteja,  grillattua vuohenjuustoa, tuoretta mansikkaa, pinjansiemeniä ja tummaa balsamicoa

GOURMET PIZZAT

Skagen “Blonde” Premium (L) 23,50 €
Smetanaa, mozzarellaa, kylmäsavulohta, jokirapuja, kirjolohen mätiä, marinoitua punasipulia, tillicremeä ja sitruunaa
Course Kemi (L) 18,00 €
Kananpoikaa, Aurajuustoa, melonia ja marinoitua punasipulia
Saalinki (L) 19,00 €
Kylmäsavuporoa, leipäjuustoa, persikkaa ja marinoitua punasipulia
Fokka 19,10 €
Salamia, rapeaa pekonia, parmankinkkua, parmesaania ja paholaisenhilloa
Spinaakkeri 19,20 €
Härän ulkofileetä, nyhtöpossua, hollandaisekastiketta ja marinoitua punasipulia
Botnia Eskader (L) 16,90 €
Palvikinkkua, Aurajuustoa ja tuoretta ananasta
Kutteri 16,90 €
Vuohenjuustoa, tuoretta mansikkaa, pinjansiemeniä ja balsamicoa
Sköne (L) 19,00 € 
Salamia, parmankinkkua, Aurajuustoa, persikkaa, chilimajoneesia ja valkosipulia
Buuki (L) 16,90 €
Tomaattia, mozzarellaa, marinoitua punasipulia, smetanaa ja pestoa
Kaikki pizzat sisältävät talon tomaattikastikkeen, juustoraasteen sekä rucolan. 
Pizzat saatavana myös gluteenittomana +3,00 € 

PÄÄRUOAT

Pursiseuran lohikeitto ja saaristolaisleipää (L) 16,90 €
Paistettua lohta (L, G) 27,90 €
Lohta, uusia perunoita, sipulivoikastiketta, kauden kasviksia ja sitruunaa
Paistettua kanaa (G) 26,00 €
Kanaa (150g), maalaislohkoperunoita, grillattua ananasta, pippurihollandaisekastiketta ja kauden kasviksia
Paistettua kuhaa (G) 29,90 €
Kuhaa, uusia perunoita, sitruunahollandaisekastiketta ja kauden kasviksia
Ylikypsää possua (L, G) 24,90 €
Ylikypsää porsaankylkeä, ndujamajoneesia, ranskanperunoita ja kauden kasviksia
Surf & Turf  (L, G) 31,50 €
Härän ulkofileepihvi (150g), valkosipulivoissa tiristettyjä jättikatkarapuja, maalaislohkoperunoita ja chilimajoneesiaayonnaise
Grillipihvi  (L, G) 29,90 €
Härän ulkofileepihvi (150g), kylmää bearnaisekastiketta, maalaislohkoperunoita ja kauden kasviksia

Burgerit

Kommodorin Burger (L) 19,60 €
Paistettua lohta, salaattia, marinoitua punasipulia, mummonkurkkuja, wasabimajoneesia ja ranskanperunoita
Kipparin Burger (L) 19,00 €
Dry Aged härän täysjauhelihapihvi (150g), salaattia, cheddarjuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, chilimajoneesia ja ranskanperunoita
Optarin Burger (L) 16,50 €
Täyslihapihvi (120g), salaattia, cheddarjuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, dressingiä ja ranskanperunoita
Gluteeniton sämpylä  +1,50 € 
Lisätäytteet:
Pekoni   2,70 €
Juusto 2,20 €
Sinihomejuusto 2,70 €
Vuohenjuusto 4,30 €
Lisäpihvi  120g  5,50 €
Lisäpihvi 150g 6,50 €
Kananfilee 150g 6,50 €
Dipit:
Valkosipulimajoneesi 2,50 €
Chilimajoneesi  2,50 €
Ndujamajoneesi  2,50 €
Dressing 2,50 €

JÄLKIRUOAT

Jäätävän hyvää gelatoa 4,90 €
Lisätäytteet:
Kermavaahto   0,50 €
Strösseli  0,50 €
Suklaakastike  0,50
Kinuskikastike  0,50 €
Vohvelikeksi 0,50 €
Sitruunaposset (L, G) 7,50 €
Valkosuklaa-jogurttimousse (L, G) 7,50 € 
Vadelmamansikkageeliä ja  pähkinäcrumblea
Veloitamme ruoka-annosten muutoksista 2,00 €
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja allergeeneista.
L= Laktoositon  G= Gluteeniton  M= Maidoton
Päivitetty 12.5.2026

Viinilista

PUNAVIINIT

Zenato Veneto Rosso Parziale Appassimento, Veneto 7,30 € / 12 cl 42,00 € / 75 cl
Corvina Veronese 40%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 20%
Samettinen, täyteläinen maku. Pehmeät tanniinit ryhdittävät viiniä ja luovat mainion rakenteen. Kuivatetut rypäleet tuovat viiniin pyöreää hedelmäisyyttä sekä hentoa makeutta.
Parhaimmillaan pizzojen kanssa.

Elf’s Wine, Toscana, Italy 7,30 € / 12 cl 42,00 € / 75 cl
Sangiovese, Merlot
Täyteläinen, erittäin pehmeä ja kirsikkainen viini.

Nespolino, Emilia-Romagna, Italy 45,00 € / 75 cl
Sangiovese, Merlot
Keskitäyteläinen, harmoninen, pehmeä ja pyöreä.

Zenato Alanera Rosso, Veneto, Italy 47,00 € / 75 cl
55 % Corvina, 25 % Rondinella, 10 % Corvinone, 10 % Cabernet Sauvignon, Merlot
Täyteläinen, hedelmäinen, mutta samalla myös terhakka. Erittäin pehmeät tanniinit.

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore, Veneto, Italy 69,00 € / 75 cl
Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
Täyteläinen ja tasapainoinen. Zenatobgn perhetilan ”pikkuamarone”.

VALKOVIINIT

Zenato Pinot Grigio, Veneto 7,30 € / 12 cl 42,00 € / 75 cl
Pinot Grigio 100%
Keskitäyteläinen ja kuiva, miellyttävän hedelmäinen maku, jota tukee raikas hapokkuus. Puhdasarominen ja tasapainoinen viini.

Elf’s Wine, Toscana, Italy 7,30 € / 12 cl 42,00 € / 75 cl
Sangiovese
Valkoinen Sangiovese on upea harvinaisuus Suomen markkinoilla. Tämä puolikuiva valkoviini on runsas, mineraalinen ja raikas, tuoksussa yllättävät hapankirsikka ja appelsiinipuun kukat.

Freeclimber Riesling, Mosel, Germany 7,50 € / 12 cl 45,00 € / 75 cl
Riesling 100%
Kuivahko, tasapainoinen, hedelmäinen ja hienostunut.

Nespolino, Emilia-Romagna, Italy 45,00 € / 75 cl
Trebbiano, Chardonnay
Kuiva, raikas ja tasapainoinen.

Zenato Lugana San Benedetto, Lugana, Italy 54,00 € / 75 cl
Trebbiano 100%
Kuiva, keskitäyteläinen maku. Viinissä hennon suolaisia vivahteita, jotka yhdessä limettisen hapokkuuden kanssa nostattavat veden kielelle. Raikas ja hedelmäisen hapokas.

KUOHUVIINIT

Pere Ventura d’Oriell Brutt 7,30 € / 12 cl   43,00 € / 75 cl
Macabeo, Parellada, Xarel.lo
Kuiva ja elegantti.

Brilla Prosecco Doc extra Dry, Veneto 6,80 €  / 12 cl   38,00 € / 75 cl
Glera
Kuivahko, eloisa ja raikas.

ROSÉ VIINI

Neiss Bubbly Pink Riesling, Pfalz, Germany 7,80 € / 12 cl   45,00 € / 75 cl
Pinot Noir, Riesling
Raikas, pirskahteleva ja hedelmäinen kesäviini.

 

Päivitetty 12.5.2026

Pöytävaraus