Suunnittelemme Teille mieluusti menuihin sopivat viinipaketit!
Ryhmän minimi koko 10 henkilöä. Menut tarjoillaan lautasannoksina.
Menuvalinta, lopullinen henkilömäärä ja erityisruokavaliot pyydetään ilmoittamaan vähintään viikkoa ennen tilaisuutta.
Koko seurueella tulee olla sama menu. Kaikki ruoat pyritään valmistamaan laktoosittomista tuotteista.
Varaukset puh. 040 6853 556 tai myynti@merihovi.fi
Rapu-skagen ja saaristolaisleipää
***
Poron ulkofileetä, punajuuripyreetä, paahdettuja juureksia ja kuusenkerkkä-riistakastiketta
***
Crème brulée
Hummerikeittoa ja jokirapupikkeliä
***
Karitsan entrecôte, palsternakkaperunapyreetä, paahdettuja juureksia ja master stock -kastiketta
***
Suklaakakkua, tyrnigeeliä ja vaniljajäätelöä
Riimiporoa, metsäsieniä ja rapeita juureksia
***
Voissa paistettua kuhaa, kukkakaalipyreetä ja rapu-mätikastiketta
***
Vadelmatiramisu
Maa-artisokkakeittoa ja peruna-sitruunakroketti
***
Härän sisäfileetä, murskattua perunaa ja konjakkikastiketta
***
Mustikkafinancier, vaniljajäätelöä ja crumblea